マトファー エグゾパン ブリオッシュ 細ウェーブ 330645 φ75

商品説明

マトファー エグゾパン ブリオッシュ 細ウェーブの魅力

フッ素樹脂加工が施された鉄製のマトファー エグゾパン ブリオッシュ 細ウェーブ（330645 φ75）は、型ばなれが良く、洗浄も簡単な優れたアイテムです。酸に強く、錆びにくい特性を持ち、長期間にわたり安定した性能を発揮します。内面のみのフッ素樹脂加工により、食材がしっかりと型から外れ、見事な仕上がりを実現します。

利用用途とおすすめの方

このエグゾパンは、ブリオッシュやパン生地をはじめ、様々な焼き菓子に最適です。特に、家庭での焼き菓子作りを楽しむ方や、プロのパティシエにもおすすめです。底径φ43の設計により、焼き上がりの形状が美しく、見た目にもこだわりたい方にピッタリです。
さらに、業務用としても適しているため、カフェやレストランの厨房でも活躍すること間違いなしです。