マトファー エグゾパン フリアン 331602

商品説明

マトファー エグゾパン フリアン 331602の特長

マトファー エグゾパン フリアン 331602は、フッ素樹脂加工が施された高品質な鉄製のエグゾパンです。
この加工により、型ばなれが良く、洗浄も簡単で、酸にも強くさびにくい特性を持っています。
内面にはフッ素樹脂加工が施されており、料理をする際のストレスを軽減します。

利用用途とおすすめの方

このエグゾパンは、焼き菓子やオーブン料理など、多様な用途に最適です。
特に、スフレやガトーショコラなど、型から外しやすい特性が求められるお菓子作りに適しています。
また、業務用としても使用されるため、飲食業界でのプロフェッショナルなシェフやパティシエにおすすめです。

製品仕様

内寸は95×47×H12mmのコンパクトなサイズで、扱いやすく収納にも便利です。
事業者向けの商品として設計されているため、業務用に特化した性能が求められる方にもぴったりです。