OHすし用 スタンダード ネタケース OH丸型-Sa-1800L(左)

商品説明

新鮮さを保つスタンダードネタケース

OHすし用 スタンダード ネタケース OH丸型-Sa-1800L(左)は、すしネタや新鮮な食材を最適な温度で保つために設計されたプロフェッショナル向けの冷蔵ケースです。
ケース内温度は5℃±3に設定されており、外気温が28℃の条件下でも新鮮さをしっかりとキープします。これにより、食材の風味を損なうことなく、最高の状態で提供することが可能です。

使いやすさと便利な設計

電源は100V用で、設置工事が不要なため、コンセントに差し込むだけで簡単に使用開始できます。
また、細心の設計が施された機械室からの熱風はケースの底へ逃がし、後方からの吹き出しを防ぐことで、底に溜まった露を消します。これにより、カウンターが湿気でぬれる心配もなく、清潔な状態を保つことができます。

多用途に対応したデザイン

外寸が1800mm×300mm×H275mm、内寸が1425mmのこのネタケースは、様々な飲食店や寿司屋での利用に最適です。
新鮮な魚介類や野菜、その他の食材を美しくディスプレイしながら、理想的な温度管理を実現します。特に、寿司職人や飲食業界のプロフェッショナルにおすすめの商品です。

おすすめの方

このスタンダードネタケースは、寿司屋や和食店はもちろん、鮮魚を扱う業態やデリカテッセンなどでも活躍します。
新鮮な食材を必要とする全ての事業者にとって、欠かせないアイテムとなることでしょう。
新鮮さを維持しつつ、見た目にもこだわる店舗運営をサポートします。