適湿低温 ネタケース OH角型-NMa1200R(機械室右)

商品説明

適湿低温 ネタケース OH角型-NMa1200R(機械室右)

新鮮さを長持ちさせるために設計された「適湿低温 ネタケース OH角型-NMa1200R」は、冷却性能と湿度管理を両立させた優れた商品です。
庫内湿度は60％～80％を維持し、乾燥を防いで新鮮な食材をいつまでも美味しく保ちます。
上面と底面からの冷却により、均一な温度管理が実現されており、庫内温度は5℃±2℃に調整可能です。

商品の特長

● グ～ンと冷える！
● 乾きが少ないため、新鮮さが長持ち！
● 配管がないため、掃除が簡単！
● 結露が発生しない設計！
これらの特長により、厨房や飲食店での利用に最適です。特に刺身や寿司などの生鮮食品を扱う店舗におすすめです。

利用用途

このネタケースは、寿司店や鮮魚店、レストランの厨房などでの使用に非常に適しています。
新鮮な食材を長時間保管することができるため、業務の効率化に貢献します。また、見た目にも美しい鏡面仕上げのステンレス素材は、厨房のインテリアとしても映えるでしょう。

おすすめの方

新鮮な食材を扱う飲食業界の方々、特に刺身や寿司を提供する店舗に最適です。
また、常に清潔な状態を保ちたいと考える事業者様にもおすすめです。
このネタケースを導入することで、食材の鮮度を保ちながら、業務の効率を向上させることができます。