適湿低温 ネタケース OH角型-NMa1800R(機械室右)

商品説明

新鮮さを保つ、理想的な湿度管理

適湿低温 ネタケース OH角型-NMa1800Rは、食品の鮮度を長持ちさせるために設計された最適な収納ソリューションです。
庫内の湿度は60％～80％に保たれ、乾燥を防ぎながら新鮮な美味しさを逃しません。
グ～ンと冷える冷却性能を誇るこのネタケースは、上面と底面からの冷却により、全体を均一に冷やします。

掃除が簡単で使いやすいデザイン

配管が不要な設計により、掃除が非常に簡単です。
さらに、結露が発生しないため、庫内を常に清潔に保てます。
業務用としての耐久性を考慮したステンレス製で、鏡面仕上げが施されているため、見た目にも美しく、店舗の雰囲気を損ないません。

幅広い用途に対応

このネタケースは、寿司店や鮮魚店、レストランの厨房など、様々な業種で活躍します。
新鮮な食材を美しくディスプレイしながら、常に最適な温度と湿度を提供することで、食品ロスを減少させることができます。
高品質な食材を扱う事業者にとって、欠かせないアイテムです。

おすすめの方

特に、鮮度を重視する飲食業界の方々におすすめです。
新鮮なネタを求める寿司職人や、食材の美味しさを最大限に引き出したいシェフには最適です。
また、掃除やメンテナンスに手間をかけたくない方にも、理想的な選択肢となります。