| 商品番号 | ASO-61-7984-01 |
|---|---|
| メーカー名 | 江部松商事 |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
江部松商事の「鉄 海石鍋 27cm 吊手(石無し)」は、直火や電磁調理器での使用に最適な高品質の調理器具です。
この鍋は容量4.1Lを誇り、底径223mm、内径φ270mm、深さ85mmの設計により、煮込み料理や炒め物、揚げ物など多様な料理に対応します。
特に、電磁調理器を使用する際には石を入れないことが重要で、故障の原因を防ぎ、安全にお使いいただけます。
本製品は鉄製で、熱伝導が良く、料理の旨みを引き出す効果があります。
また、取っ手には耐久性のある真鍮を使用しており、しっかりとした持ち手で使いやすさも考慮されています。
200V電磁調理器に対応しているため、高火力での調理にも安心してご利用いただけますが、鍋の変形防止と安全面を考え、ボリュームは中以下での使用を推奨します。
この海石鍋は、家庭での料理はもちろん、飲食店や宿泊施設などの業務用としても活躍します。
特に、煮込み料理や季節の素材を活かした料理を提供する際に、鉄鍋の特性が最大限に生かされることでしょう。
料理のプロフェッショナルから家庭の料理愛好家まで、幅広いユーザーにおすすめです。