カラー抗菌業務用まな板

商品説明

プロフェッショナル向けの高品質まな板

カラー抗菌業務用まな板は、食品衛生の最前線を支える優れたアイテムです。
このまな板は、抗菌JIS Z 2801に適合した「SIAA」規格適合製品であり、国際標準化機構ISO 22202規格にも承認されています。
そのため、安心して使用できる衛生的な環境を提供します。

使い分けが可能なカラー設計

調理する食材の種類に応じて使い分けられる中間層のカラーが特徴です。
ナチュラルとピンクの2色から選べ、食材の色によって視覚的に管理できるため、食材の交差汚染を防ぎます。
サイズは幅300mm、奥行600mm、厚さ20mmと業務用として十分な大きさを持ち、多様な調理シーンで活躍します。

安心・安全な利用をサポート

材質はポリエチレン（PE）で、食品衛生法にも適合しており、安心して使用できます。
お湯をかける際は70℃以下にすることをおすすめしますが、特に冷凍食品などすべりやすい食材を扱う際には十分な注意が必要です。
不安定な場所や高所での保管は避け、安定したすべりにくい場所での使用が推奨されています。

業務用に最適

このカラー抗菌業務用まな板は、飲食店や調理施設、給食センターなど、業務用の現場で特におすすめです。
衛生管理が重要な業界で、色分けによる効率的な食材管理が求められる方に最適な商品です。
日本製の高品質なまな板で、プロの調理環境をサポートします。