カラー抗菌業務用まな板

商品説明

カラー抗菌業務用まな板の魅力

三洋化成の「カラー抗菌業務用まな板」は、抗菌JIS Z 2801に適合した「SIAA」規格に準拠し、国際標準化機構ISO 22199規格にも承認されている信頼の一品です。
幅300mm、奥行600mm、厚さ20mmの適切なサイズは、様々な厨房環境にフィットし、使い勝手の良さを実現します。
ナチュラルとグリーンの2色展開で、食材の使い分けが簡単に行え、効率的な管理が可能です。

利用用途とおすすめポイント

このまな板は、業務用として特に飲食店や給食施設などのプロフェッショナルな環境での使用に最適です。
中間層のカラーにより、肉や魚、野菜などの食材に応じて色分けができ、交差汚染を防ぐことができます。
食品衛生法に適合しているため、安全性も確保されています。

安全で快適な使用のために

使用時には、安定したすべりにくい場所でのご使用を推奨します。また、冷凍食品など滑りやすい食材を扱う際には十分な注意が必要です。
お湯をかける場合は70℃以下を守っていただき、不安定な場所や高所での保管は避けてください。
安心して長くご使用いただくための大切なポイントです。

まとめ

「カラー抗菌業務用まな板」は、業務用厨房での衛生管理を徹底し、効率的な調理をサポートします。
料理のプロフェッショナルや、衛生管理にこだわる方に特におすすめです。
ぜひこの機会に、実績ある抗菌まな板をお試しください。