| 商品番号 | ASO-62-3811-93 |
|---|---|
| メーカー名 | カンダ |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
料理人や中華料理愛好家にとって必須のアイテム、「神田鉄鍋/鉄(上)中華ヘラ 小」は、中華鍋との相性を考慮したデザインが特長です。
ヘラの先端部が適度な曲線を描いており、食材をスムーズにひっくり返したり、炒めたりするのに最適です。
鉄製であるため、熱伝導が良く、料理の仕上がりを一段と引き立てます。
このヘラは、幅110mm、柄の長さ380mmで、しっかりとした持ちやすさを実現しています。
鉄の特性を活かし、使い込むほどに油が馴染み、より一層の風味を引き出すことができます。
家庭での中華料理はもちろん、業務用としても活躍するため、プロの厨房でも重宝されるアイテムです。
中華料理を本格的に楽しみたい方、または飲食業界で働くプロの方に特におすすめです。
中華鍋と一緒に使うことで、より一層の料理の幅を広げ、食材の旨味を最大限に引き出すことができます。
鉄の質感や使い勝手を求める方にとって、まさに理想的なお供となるでしょう。