| 商品番号 | ASO-62-3812-41 |
|---|---|
| メーカー名 | 山田工業所 |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
山田工業所が手掛ける「鉄打出中華鍋 1.2mm(取手溶接)36cm」は、プロの料理人からも高い評価を受けている本格派の鍋です。
一つ一つ手で打って作られたこの鍋は、内側に独特の叩いた模様が施されており、見た目だけでなく、丈夫さと熱伝導の優れた特性を持っています。
叩いて成形されているため、表面に生まれる凸凹が油の馴染みを良くし、食材がコゲ付きにくいという特長もあります。
この中華鍋は、炒め物や煮込み料理、もちろん中華料理の定番である餃子や炒飯など、さまざまな料理に対応可能です。
特に高火力での調理が求められる料理に最適で、家庭のキッチンから業務用まで幅広く活躍します。
料理の腕をさらに引き立てたい方や、プロフェッショナルな仕上がりを求める方に特におすすめです。
内径x深さ:φ360x100
材質:鉄
コード番号:04-0004-0303/07-0013-0203
※事業者向け商品です。
メーカー名:山田工業所
JANコード:4949360000000