神田作 黒合板ペティー 12cm

商品説明

切れ味抜群のモリブデンステンレス鋼

神田作の黒合板ペティーは、刃渡り12cmとコンパクトながらも、切れ味が好評なモリブデンステンレス鋼を使用しています。
手研本刃付の刃先は鋭く、食材をすばやく切り分けることができるため、調理の効率がぐんとアップします。
特に野菜や果物の皮むき、肉や魚の下処理に最適です。

使いやすさと耐久性を兼ね備えたデザイン

全長230mmで、手にフィットするデザインは使い勝手が良く、長時間の調理でも疲れにくいのが特徴です。
また、黒合板のツバは美しいだけでなく、耐久性にも優れているため、長く安心してご使用いただけます。
事業者向け商品としても扱われており、プロの料理人にも愛用されています。

おすすめの利用シーン

家庭での普段使いはもちろん、飲食店や料理教室など、プロフェッショナルな環境でも活躍します。
調理の質を高めたい方や、料理をもっと楽しみたい方にぴったりのアイテムです。
神田作の黒合板ペティーは、あなたのキッチンに欠かせない一品になることでしょう。