| 商品番号 | ASO-62-3822-18 |
|---|---|
| メーカー名 | カンダ |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
刺し針(焼豚用) 小は、ペキンダックを作るための必需品です。全長155mmのこの針は、18-8ステンレス製で耐久性に優れ、長時間の使用にも耐えることができます。
特に、肉をしっかりと押さえ、均一に焼き上げるために設計されており、プロの料理人にも愛用されています。
この刺し針は、ペキンダックだけでなく、焼豚や他の肉料理の調理にも最適です。肉の中に香辛料を詰め込むことが可能で、旨味を閉じ込めることで、風味豊かな仕上がりになります。
業務用として、レストランやホテルなどの厨房での使用を想定しています。
この刺し針は、主に業務用の調理器具を必要とする事業者向けの商品です。
高品質な料理を提供したい飲食店のシェフや、家庭で本格的な中華料理を楽しみたい方にもおすすめです。
料理のクオリティを一段と引き上げるために、ぜひお試しください。