| 商品番号 | ASO-61-7870-52 |
|---|---|
| メーカー名 | ホンマ科学 |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
グレステン Wタイプ 筋引 733WSK 33cmは、440Aを基本にしたグレステン鋼を使用し、何段階にもわたる特殊熱処理を施されています。これにより、耐蝕性や耐摩耗性、さらには耐熱・耐寒性、靱性、硬度の安定性を兼ね備えています。
切れ味の持続性も高く、従来の庖丁をあらゆる面で革新したこの商品は、プロのシェフや料理愛好家からの信頼を得る世界の銘品です。
このスライス用庖丁は、特に切れ味、持続性、強度に優れた性能を持っています。290gの軽量設計で扱いやすく、背の厚みは2.0mmとしっかりした作りで、様々な食材に対応可能です。
魚や肉のスライス、野菜の細切りなど、幅広い用途で活躍し、料理の仕上がりを一層引き立てます。
この庖丁は、プロの料理人だけでなく、家庭で本格的な料理を楽しみたい方にもおすすめです。グレステンの技術が生み出した高品質な庖丁で、料理の腕をさらに引き上げてみませんか?
専門の技術者が一本一本仕上げた本刃付けの品質を、ぜひ実感してください。