| 商品番号 | ASO-61-7870-73 |
|---|---|
| メーカー名 | 青木刃物 |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
グランドシェフシリーズに日本の伝統的な感覚を取り入れた「グランドシェフ 和 牛刀 24cm 10613」。
この包丁は、ハンドルに水牛六角半丸を使用し、手にしっくりと馴染むデザインが特長です。
刃はシリーズの中でも特に薄く、素材に対する鋭い食い込みを実現し、食材を美しく切り分けることができます。
この牛刀は、肉や魚、野菜の切断に最適で、特に精密な切り口を求める料理人にとって頼りになる一品です。
プロの厨房での使用はもちろん、自宅での本格的な料理を楽しむ方にもおすすめです。
料理にこだわりを持つ chefs や、家庭での料理をレベルアップさせたいと考えている方に最適です。
また、和食をはじめとする多様な料理を楽しむ方にもぴったりの包丁で、料理の幅を広げることができるでしょう。
この包丁を手に入れることで、毎日の食事がより特別なものになること間違いなしです。