SAパワー・デンジ寸胴鍋 目盛付(蓋無) 39cm

商品説明

SAパワー・デンジ寸胴鍋の魅力

SAパワー・デンジ寸胴鍋 目盛付(蓋無) 39cmは、プロの厨房に最適なタフで高耐久なアイテムです。
耐腐食性に優れたモリブデン鋼を使用しており、あらゆる熱源に対応するため、ガス火や業務用電磁調理器での使用に特におすすめです。
底板厚3mmの単層極厚底構造により、均一な熱伝導を実現し、煮込み料理やスープ、ソース作りに最適です。

便利な機能

鍋本体には一目でわかる目盛が付いており、仕込量や調合の目安を簡単に確認できます。
この機能により、調理がスムーズに進み、忙しい業務用厨房でも効率的に作業が行えます。
また、アルゴン溶接で加工された取っ手部は内面にビスがなく、洗浄が簡単で衛生的です。

おすすめの用途

SAパワー・デンジ寸胴鍋は、飲食店やカフェ、ホテルの厨房での使用に最適です。
特に、大量調理が必要な煮込み料理やスープ、ソースなどの調理に向いており、プロの料理人にとって頼もしいパートナーとなるでしょう。
厨房の過酷な環境でも耐え抜く強さを持ちながら、使いやすさを兼ね備えたこの鍋は、料理の質を向上させることでしょう。