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兼松作 銀三鋼 蛸引庖丁 24cm

商品番号ASO-61-7871-79
刃渡り : 24cm

24cm

27cm

30cm

33cm

36cm

1 個

53,040 円

1個53,040 円

3 個

156,000 円

1個52,000 円

5 個

254,800 円

1個50,960 円

10 個

483,600 円

1個48,360 円

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商品仕様

商品番号ASO-61-7871-79
メーカー名江部松商事
梱包形態

1個入り / 完全梱包

3個入り / 完全梱包

5個入り / 完全梱包

10個入り / 完全梱包

商品説明

新しい感覚の和庖丁

兼松作 銀三鋼 蛸引庖丁 24cmは、従来の和庖丁と同じ製法でありながら、素材には錆に強い特殊鋼を使用した、まさに新しい感覚の和庖丁です。
この庖丁は、片刃でシャープな切れ味を持ち、重量はわずか120gと軽やか。
背の厚みは2.8mmで、しっかりとした作りながらも扱いやすさを兼ね備えています。

多様な利用用途

この蛸引庖丁は、主に魚や海鮮の処理に特化して設計されています。
特に、タコやイカなどの刺身を作る際に、その切れ味を存分に発揮します。
また、細かい作業にも最適なため、家庭での調理はもちろん、料理店や寿司屋などのプロの現場でも活躍します。

おすすめの方

この庖丁は、鮮魚を扱う料理人や、家庭で本格的な和食を楽しみたい方に特におすすめです。
また、包丁の扱いに慣れていない方でも、その軽さと使いやすさから、安心してご利用いただけます。
ぜひ、この銀三鋼 蛸引庖丁を手に入れて、料理の幅を広げてみませんか?

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