SAパワー・デンジ アルファ 寸胴鍋 45cm(蓋無)目盛付

商品説明

業務用に最適な寸胴鍋

SAパワー・デンジ アルファ 寸胴鍋 45cmは、業務用電磁調理器に最適な極厚底単層構造を採用しています。
内面にはストロングコート加工が施されており、こびり付きやすい食材も簡単に洗浄できるため、お手入れの手間を大幅に軽減します。
さらに、底板厚3mmの頑丈な作りが特徴で、プロの過酷な厨房環境でもしっかりと耐え抜きます。

幅広い用途に対応

この寸胴鍋は、ガス火はもちろん、業務用電磁調理器にも対応していますので、さまざまな調理スタイルに活躍します。
スープや煮込み料理、大量の炊き込みご飯など、幅広い料理に対応可能です。
特に、業務用厨房や飲食店での大量調理において、その大容量71リットルを活かして、効率的に調理を行うことができます。

おすすめの方

この寸胴鍋は、業務用厨房を持つ飲食店のシェフや、料理教室を運営する方に特におすすめです。
高い耐久性と使いやすさを兼ね備えているため、長時間の使用にも耐えることができます。
さらに、ストロングコート加工により、調理後の洗浄も簡単で、作業効率を向上させることができます。