SAパワー・デンジ アルファ 半寸胴鍋 48cm(蓋無)目盛付

商品説明

SAパワー・デンジ アルファ 半寸胴鍋 48cmの特長

業務用の厨房に最適な SAパワー・デンジ アルファ 半寸胴鍋 48cm は、極厚底の単層構造と内面のストロングコート加工を施しており、お手入れが簡単です。
特に業務用電磁調理器との相性が抜群で、ガス火でも安心してご使用いただけます。
こびり付きやすい食材もスムーズに洗浄できるので、時間を節約しつつ、料理に集中できます。

優れた耐久性と使い勝手

この半寸胴鍋は、外径502mm・深さ350mmの大容量で、63リットルもの内容量を誇ります。
さらに、質量は8.4kgとしっかりした作りで、底板厚は3mmのため、プロの過酷な厨房環境にも耐える耐久性を持っています。
底径は460mmで、熱が均一に伝わるため、煮込み料理や大量調理に最適です。

おすすめの利用用途

この鍋は、業務用の飲食店やケータリング事業などでの使用を想定していますが、家庭の大人数でのパーティー料理にも適しています。
煮込み料理、スープ、カレー、さらには大量のご飯炊きにも役立ちます。
特に、IH対応であるため、現代の多様な調理器具にもマッチします。

こんな方におすすめ

料理を愛するシェフや飲食業界での業務用をお探しの方、さらには大人数での料理を効率よく行いたい家庭の料理愛好家に最適です。
ストロングコート加工により、お手入れが簡単で、忙しい厨房でも安心してご使用いただけます。
ぜひ、あなたの厨房に取り入れて、料理の幅を広げてみませんか？