| 商品番号 | ASO-61-7872-36 |
|---|---|
| メーカー名 | 堺菊守 |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
堺菊守 極KIWAMI V10 鎌形薄刃 19.5cmは、プロの料理人に向けて設計された最高峰のカスミ和包丁です。
この包丁は、サビに強いV金10号鋼を使用しており、硬さとねばりが特徴です。
重量185g、板厚4.0mmの薄刃は、食材を繊細に扱うことができ、特に刺身や野菜の薄切りに最適です。
この包丁は、繊細な作業が求められる料理に最適で、特に刺身や寿司、野菜の細切りなどに威力を発揮します。
また、プロの料理人だけでなく、料理を愛する一般の方にもおすすめです。
高品質な和包丁を求める方や、料理の腕を上げたいと考えている方にはうってつけのアイテムです。