| 商品番号 | ASO-61-7872-65 |
|---|---|
| メーカー名 | 堺孝行 |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
堺孝行の「霞研 舟行出刃 21cm」は、安来の白鋼を使用した普及タイプの和庖丁です。
片刃の特性を持ち、重量は340g、板厚は背で5.0mmと、しっかりとした作りになっています。
この出刃包丁は、切れ味が鋭く、魚のさばきや肉の処理に最適です。
素材には白鋼を使用しており、耐久性が高く、長くご愛用いただけます。
特に鮮魚の調理に最適で、刺身や煮魚の準備に活躍します。
また、肉類の処理にも使えるため、家庭料理からプロの料理人まで幅広くご利用いただけます。
その優れた切れ味は、料理の仕上がりを一層引き立てます。
この包丁は、和食を愛する方や、自宅で本格的な料理を楽しみたい方に特におすすめです。
また、料理教室や飲食店での使用にも適しており、プロの方にも喜ばれる一品です。
堺孝行の伝統と技術が詰まったこの出刃包丁で、あなたの料理の腕をさらに引き上げてみませんか?