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正本 本霞(玉白鋼)タコ引(刺身)33cm KS0133
24cm
27cm
30cm
33cm
36cm
1 個
84,252 円
1個84,252 円
3 個
247,800 円
1個82,600 円
5 個
404,740 円
1個80,948 円
10 個
768,180 円
1個76,818 円
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商品仕様
| 商品番号 | ASO-61-7873-35 |
|---|---|
| メーカー名 | 正本 |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
商品説明
プロのための逸品、正本 本霞(玉白鋼)タコ引(刺身)33cm
料理の道を極めるプロに贈る、正本 本霞(玉白鋼)タコ引(刺身)33cmは、
そのソフトな使い心地と卓越した耐久性で、他の追随を許さない逸品です。
片刃仕様により、繊細な刺身のカットが可能で、背厚3.3mm、重量182gの絶妙なバランスが、
扱いやすさを実現しています。
特長と仕様
この包丁は、玉白鋼を使用しており、鋭い切れ味と長期間の使用に耐える堅牢さを兼ね備えています。
全長490mmのデザインは、手に馴染みやすく、長時間の調理でも疲れにくいのが魅力です。
業務用としても十分な性能を持つため、寿司屋や高級料理店などでの使用に最適です。
おすすめの利用用途
新鮮な魚を使った刺身や寿司のカットに最適で、
特にタコや魚の薄切りにおいて、その真価を発揮します。
料理人はもちろん、家庭で本格的な和食を楽しみたい方にもおすすめです。
ご注意
本商品は事業者向け商品となりますので、一般の方はご注意ください。
プロの厨房で求められる性能を備えたこの包丁で、
あなたの料理の腕を一層引き立ててみませんか？
