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正本 本霞(玉白鋼)鎌形薄刃 22.5cm KS0722
18cm
19.5cm
22.5cm
24cm
1 個
84,252 円
1個84,252 円
3 個
247,800 円
1個82,600 円
5 個
404,740 円
1個80,948 円
10 個
768,180 円
1個76,818 円
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商品仕様
| 商品番号 | ASO-61-7873-41 |
|---|---|
| メーカー名 | 正本 |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
商品説明
正本 本霞(玉白鋼)鎌形薄刃 22.5cm KS0722の魅力
正本の本霞(玉白鋼)鎌形薄刃 22.5cm KS0722は、プロの料理人に特化した高性能な包丁です。
その特長は、ソフトな使い心地と高い耐久性。通常の使用でも長期間にわたって性能を維持できるため、厳しい厨房環境でも活躍します。
片刃設計により、切れ味も抜群で、野菜や魚の薄切りが驚くほどスムーズに行えます。
利用用途とおすすめの方
この包丁は、特に素材の味を引き出すための精密な切り方が求められる料理に最適です。
例えば、刺身や寿司、繊細な野菜のスライスなど、細かい技術が必要な料理でその真価を発揮します。
プロの料理人はもちろん、料理の腕を磨きたいアマチュアの方にもおすすめです。
本格的な料理道具が必要な方には、正本の本霞シリーズは間違いなく満足いただける逸品です。
詳細スペック
●重量：290g
●板厚厚み（mm）：背：4.3
●外寸1（mm）：383
●材質1：玉白鋼
