エコクリーン　スーパーデンジ　寸胴鍋（蓋無）39cm　新型ハンドル

商品説明

エコクリーン　スーパーデンジ　寸胴鍋（蓋無）39cm　新型ハンドルの魅力

料理のプロフェッショナルにおすすめの「エコクリーン　スーパーデンジ　寸胴鍋」は、カレーや煮込み料理の後も水だけで簡単に洗浄できる優れた機能を持っています。
「ゼロクリア」加工により洗剤を使わず、環境にも優しい設計です。
業界初の18-8ステンレス製のビスを採用し、耐久性にも優れています。

高性能素材と設計

鍋底には耐蝕性に優れた新素材SUS444（18クロームモリブデン鋼）を使用し、2～3mmの単層極厚構造を実現しました。
これにより、業務用電磁調理器でも最適に使用でき、長時間の調理でも安心です。
さらに、真鍮製のハンドルは、本場フランスの料理人がなじんだ角度と握りやすさを考慮して設計されており、プロユースにふさわしいグレード感があります。

多様な利用用途とおすすめの方

この寸胴鍋は、カレー、シチュー、スープなどの煮込み料理に最適です。
その大容量43Lは、大人数のパーティーや業務用にも対応し、効率的に調理が行えます。
特に、料理のクオリティを重視するシェフや飲食店の方々におすすめで、日常の家庭料理でもプロの味を再現できます。