エコクリーン　スーパーデンジ　寸胴鍋（蓋無）42cm　新型ハンドル

商品説明

エコで使いやすい、スーパーデンジ寸胴鍋

「エコクリーン スーパーデンジ 寸胴鍋（蓋無）42cm」は、カレーや煮込み料理を愛する料理人に最適なアイテムです。
この鍋は、特許技術の「ゼロクリア」加工を施しており、煮込み料理の後も水だけで簡単に洗浄できます。これにより、洗剤を使わずに環境にも配慮した調理が可能です。
さらに、業務用電磁調理器に最適な耐蝕性に優れた新素材SUS444（18クロームモリブデン鋼）を使用し、鍋底は2～3mmの単層極厚構造を採用しました。

プロ仕様の設計

ハンドルには真鍮製の素材を使用し、本場フランスの料理人が使いやすい角度と握りやすさを追求しました。これにより、長時間の調理でも疲れにくく、プロユースにふさわしいグレード感を実現しています。
また、業界初の18-8ステンレス製のビスを採用しており、耐久性も格段に向上。長期間にわたって安心してご使用いただけます。

おすすめの利用シーン

この鍋は、55リットルの大容量を誇り、大人数の料理や業務用の煮込み料理、カレー、スープなど様々な料理に対応します。
特に、飲食店や料理教室など、頻繁に大きな鍋を必要とする方に最適です。お料理を愛する家庭の主婦やシェフにとっても、使いやすく頼りになる存在となるでしょう。

環境を考えた選択

エコクリーン スーパーデンジ 寸胴鍋は、環境に優しい調理を実現しながら、プロの現場でも求められる高い性能を兼ね備えています。
これにより、料理を楽しむだけでなく、地球にも優しい選択をすることができるのです。
ぜひ、この機会にエコクリーン鍋で、おいしい料理をお楽しみください。