| 商品番号 | ASO-61-7873-44 |
|---|---|
| メーカー名 | 正本 |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
料理の道を極めるプロフェッショナルに贈る、正本の本霞(玉白鋼)フグ引 36cm KS0536は、
そのソフトな使い心地と卓越した耐久性で他の追随を許さない逸品です。
片刃の設計は、フグなどの繊細な魚を扱う際に求められる精密さを実現し、
背厚3.3mmのしっかりとした刃は、長時間の使用にも耐えられる強さを兼ね備えています。
このフグ引包丁は、特にフグや鯛などの高級魚をおろす際に最適です。
プロの料理人や寿司職人はもちろん、
料理の腕を磨きたい方にも大変おすすめです。
その軽量設計(180g)により、疲れにくく、持ちやすさも抜群。
正本の包丁は、料理の質を高めるだけでなく、使う喜びを感じさせてくれます。
・材質:玉白鋼
・全長:521mm
・重量:180g
・背厚:3.3mm
・板厚厚み:背3.3mm
・片刃設計
・事業者向け商品です。