| 商品番号 | ASO-61-7873-71 |
|---|---|
| メーカー名 | 江部松商事 |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
江部松商事が誇る「敏幸 改良霞 特製 出刃 19.5cm」は、料理人や魚料理愛好者に最適な高品質な包丁です。
この出刃包丁は、片刃仕様で重量は414g、板厚は背部8.0mmとしっかりとした作りになっています。
材質には安来黄鋼3号を使用しており、優れた切れ味と耐久性を兼ね備えています。
355mmの外寸は、扱いやすさと力強い切断力を実現しています。
この出刃包丁は、特に魚のさばきや切り身作りに最適です。
新鮮な魚を扱う際の細かな作業も、敏幸の出刃包丁ならスムーズに行えます。
また、肉料理や野菜の処理にも使えるため、家庭のキッチンはもちろん、プロの厨房でも大活躍します。
料理にこだわりを持つ方や、魚料理をよく作る方に特におすすめです。
また、プロの料理人を目指す方にも、質の高い道具として自信を持ってお使いいただけます。
グルメな方への贈り物にも最適な一品です。