| 商品番号 | ASO-61-7873-76 |
|---|---|
| メーカー名 | 正本 |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
正本 本霞(玉白鋼)本出刃庖丁 12cm KS2012は、料理の道を極めるプロフェッショナルに贈る逸品です。
そのソフトな使い心地と、酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さない評価を受けています。
片刃設計で、背厚は6.5mm、重量は150gと軽量で扱いやすく、全長は250mmです。
高品質な玉白鋼を使用しており、鋭い切れ味が特徴です。
この出刃庖丁は、魚の下処理や肉の加工、さらには野菜の切り出しなど、幅広い料理用途に対応します。
特に、魚の骨を切る際の力強さと繊細さを兼ね備えた切れ味が、料理のクオリティを一段と引き上げてくれることでしょう。
プロの料理人や料理愛好家には特におすすめのアイテムです。
この庖丁は、料理のプロや本格的な料理を目指す方に最適です。
高い耐久性と優れた切れ味を求める方に、ぜひ手に取っていただきたい一品です。
料理の腕をさらに磨きたいと思っている方にこそ、正本の出刃庖丁がぴったりです。