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堺實光 紋鍛(青二鋼)出刃 16.5cm
12cm
15cm
16.5cm
18cm
19.5cm
21cm
22.5cm
24cm
27cm
30cm
1 個
52,530 円
1個52,530 円
3 個
154,500 円
1個51,500 円
5 個
252,350 円
1個50,470 円
10 個
478,950 円
1個47,895 円
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商品仕様
| 商品番号 | ASO-61-7873-92 |
|---|---|
| メーカー名 | 堺實光 |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
商品説明
堺實光 紋鍛(青二鋼)出刃 16.5cmの特長
堺實光の紋鍛出刃包丁は、鋼の中でも最高級の安来青二鋼を使用しており、優れた切れ味と耐久性を誇ります。出荷時には全て職人による『手研ぎ本刃付』が施されており、機械に頼ることなく、一本一本丁寧に仕上げられています。そのため、使用時の手入れが不要で、すぐにご使用いただける利便性が魅力です。
仕様と性能
この出刃包丁は、片刃設計で重量は300g、背の厚みは8.0mmとしっかりとした作りです。外寸は310mmと扱いやすいサイズ感で、青二鋼の特性により、軽快な切れ味を実現しています。プロの料理人にも喜ばれるこの包丁は、魚の捌きや肉のカット、野菜の切り出しなど、幅広い料理シーンで活躍します。
おすすめの利用用途
堺實光の出刃包丁は、特に魚料理や肉料理を好む方におすすめです。プロの料理人はもちろん、自宅で本格的な料理を楽しみたい方にも最適です。美しい仕上がりと切れ味を求める方に、ぜひ手に取っていただきたい一品です。毎日の料理に、この包丁を取り入れることで、料理の腕をさらに引き上げることでしょう。
