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堺實光 紋鍛(青二鋼)薄刃 16.5cm

商品番号ASO-61-7874-07
刃渡り : 16.5cm

16.5cm

18cm

19.5cm

21cm

22.5cm

24cm

1 個

44,166 円

1個44,166 円

3 個

129,900 円

1個43,300 円

5 個

212,170 円

1個42,434 円

10 個

402,690 円

1個40,269 円

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商品仕様

商品番号ASO-61-7874-07
メーカー名堺實光
梱包形態

1個入り / 完全梱包

3個入り / 完全梱包

5個入り / 完全梱包

10個入り / 完全梱包

商品説明

堺實光 紋鍛(青二鋼)薄刃 16.5cmの魅力

堺實光が誇る紋鍛(青二鋼)薄刃 16.5cmは、鋼の中でも最高級と称される安来青二鋼を使用した、日本製の高品質包丁です。出荷時には全ての刃が職人の手によって仕上げられた『手研ぎ本刃付』が施されており、機械では味わえない鋭い切れ味を実現しています。これにより、初めてお使いいただく際にも手入れの必要がなく、すぐにご使用いただけます。

優れた性能と使いやすさ

この包丁は、片刃設計により、素材の特性を最大限に引き出すことができます。重量140g、板厚は背面3.5mmとスリムなデザインで、手に馴染みやすく、長時間の使用でも疲れにくいのが特長です。外寸は290mmで、扱いやすいサイズ感が魅力です。

幅広い利用用途

料理のプロはもちろん、家庭での調理にも最適です。魚や肉の切り分け、野菜の薄切りなど、多様な料理に対応可能です。特に、刺身や寿司を楽しむ方には欠かせないアイテムと言えるでしょう。

おすすめの方

この包丁は、料理を愛する全ての方におすすめです。特に、プロの料理人や料理教室に通う方、または本格的な和食を楽しみたい方に最適です。高品質な包丁を求める方には、堺實光の名に恥じない一品であることをお約束します。

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