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堺實光 紋鍛(青二鋼)薄刃 19.5cm

商品番号ASO-61-7874-09
刃渡り : 19.5cm

16.5cm

18cm

19.5cm

21cm

22.5cm

24cm

1 個

54,570 円

1個54,570 円

3 個

160,500 円

1個53,500 円

5 個

262,150 円

1個52,430 円

10 個

497,550 円

1個49,755 円

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商品仕様

商品番号ASO-61-7874-09
メーカー名堺實光
梱包形態

1個入り / 完全梱包

3個入り / 完全梱包

5個入り / 完全梱包

10個入り / 完全梱包

商品説明

堺實光 紋鍛(青二鋼)薄刃 19.5cmの魅力

堺實光の紋鍛(青二鋼)薄刃 19.5cmは、最高級の安来青二鋼を使用した刃物です。
この刃物は、出荷時に全て職人の手で仕上げられた「手研ぎ本刃付」となっており、機械にはない精密さと切れ味を実現しています。
そのため、使用前に手入れをする必要がなく、すぐにお料理に取り掛かることができます。

優れた仕様と高い耐久性

重量185g、板厚4.0mmという仕様は、持ちやすさと切れ味を両立させています。
片刃設計により、特に刺身や野菜の薄切りに最適で、食材本来の味を引き立てることができます。
この包丁は、料理のプロから家庭の料理愛好家まで、幅広い方々にご使用いただける一品です。

おすすめの利用用途

刺身や寿司の調理に最適で、繊細な切り口を求める料理にぴったりです。
また、野菜や果物の薄切り、盛り付けの際にもその真価を発揮します。
特に、料理を楽しむ方や、料理教室を開く方にも強くおすすめいたします。

堺實光の信頼と伝統

堺實光は、長い歴史を持つ刃物メーカーとして知られ、その品質は多くのプロから支持されています。
本商品は、料理への情熱と技術の結晶ですので、ぜひこの機会に体感してみてください。

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