| 商品番号 | ASO-61-7874-11 |
|---|---|
| メーカー名 | 堺實光 |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
堺實光 紋鍛(青二鋼)薄刃 22.5cmは、最高級の安来青二鋼を使用した高品質な包丁です。
この包丁は、全て手研ぎ本刃付で仕上げられており、職人の手によって一本一本丁寧に仕上げられています。そのため、出荷時にはすぐにご使用いただける状態で、手入れが不要です。
片刃の設計により、切れ味は抜群で、重量は230g、板厚は背部で4.0mmと、安定感と扱いやすさを兼ね備えています。
この薄刃包丁は、主に刺身や野菜の薄切りに最適です。
鮮やかな切り口を実現し、素材本来の味を引き立てることができます。
また、プロの料理人はもちろん、家庭での本格的な料理を楽しむ方にもおすすめです。
堺實光 紋鍛(青二鋼)薄刃 22.5cmは、料理のクオリティを追求する方に最適です。
特に、刺身や和食を好む方、料理の腕を上げたいと考えている家庭のシェフにとって、欠かせない道具となるでしょう。
また、贈り物としても喜ばれる一品で、特別な日のプレゼントにもぴったりです。