杉本作 中華庖丁 #3

商品説明

杉本作 中華庖丁 #3の特長

杉本作 中華庖丁 #3は、プロフェッショナル向けに設計された高品質な庖丁です。
厚刃設計により、骨付きの肉や魚の加工がスムーズに行えます。
背厚は4.5mmあり、しっかりとした切れ味と耐久性を兼ね備えています。
全長325mm、幅95mm、柄長105mmと、使いやすいサイズ感は、扱いやすさを向上させています。

多様な利用用途

この中華庖丁は、家庭での料理はもちろん、業務用としても大変重宝します。
肉や魚の処理だけでなく、野菜のカットにも優れた性能を発揮します。
特に、中華料理を楽しむ方には、必需品とも言える一品です。
高炭素鋼の白紙2号を使用しており、切れ味が持続し、メンテナンス次第では長くご愛用いただけます。

おすすめの方

杉本作 中華庖丁 #3は、料理の腕を上げたい方や、プロのシェフに最適です。
特に肉や魚を扱うことが多い方、また中華料理をよく作る方には、その性能を存分に活かしていただけます。
ぜひ、この庖丁で新たな料理の楽しみを見つけてください。