| 商品番号 | ASO-61-7875-78 |
|---|---|
| メーカー名 | ナニワ研磨工業 |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
ナニワ研磨工業の「電動式 刃物水研機 150S」は、縦型設計で庖丁専用に開発された高性能な研磨機です。
仕様砥石はφ150で、中砥600のため、鋭い切れ味を実現します。
回転数は1450回/分(50/60Hz)で、短時間で効率的に刃物を研ぐことができます。
この研磨機は、家庭用の包丁はもちろん、料理店やプロの料理人が使用する刃物のメンテナンスにも最適です。
鋭利な刃を維持することで、調理作業をよりスムーズに行うことができ、食材の切り方も格段に向上します。
特に、料理のクオリティを追求するプロのシェフや、料理にこだわる家庭の方々におすすめです。
また、事業者向けの商品であるため、飲食業界で働く方々のニーズにも応える仕様となっています。
高品質な刃物を求める方にとって、必須のアイテムと言えるでしょう。