| 商品番号 | ASO-62-6337-49 |
|---|---|
| メーカー名 | ホクア(北陸アルミニウム) |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
業務用マイスターIH BCフライパン 27cmは、熱伝導性に優れたアルミニウム製の本体が特徴です。お料理づくりにおいて最も重要な熱の働きに応え、食材の旨味を引き出します。内面にはアルマイト加工が施され、外面には硬度と耐熱性が高いセラミック塗装が施されています。これにより、耐食性と耐久性に優れた一品となっています。
また、このフライパンは《オール熱源クッキング》に対応しており、IH調理器具でも安心して使用できます。
鋳造製フライパンならではの特厚底は、熱をたっぷりと蓄え、全面を均一に加熱します。そのため、加熱ムラがなく、料理の仕上がりが格段に向上します。特厚底は熱変形に強く、長期間にわたってご利用いただけるので、業務用としても信頼性が高いです。
このフライパンは、プロのシェフや料理愛好家に最適です。家庭での本格的な料理から、業務用厨房での大量調理まで幅広く対応できます。特に、焼き物や炒め物、煮物に最適で、食材の風味をしっかりと引き出し、満足のいく料理を実現します。
業務用マイスターIH BCフライパン 27cmは、確かな品質と使いやすさを兼ね備えたプロフェッショナル向けのフライパンです。料理のクオリティを高め、様々なシーンで活躍すること間違いなしの一品です。ぜひ、あなたのキッチンに加えてみてください。