エコクリーン アルミ マイスター 寸胴鍋 18cm

商品説明

エコクリーン アルミ マイスター 寸胴鍋 18cm

料理のプロも納得の性能を誇る、エコクリーン アルミ マイスター 寸胴鍋 18cm。
この鍋は、極厚アルミを使用し、その特性を最大限に活かしながら、ゼロクリア加工による耐食性と耐酸性を兼ね備えています。
本体内面のゼロクリア 2コート加工により、食材の風味を損なうことなく、安心してご使用いただけます。

優れた仕様と容量

内径18cm、外径199mm、深さ180mmのこの寸胴鍋は、約4.6Lの容量を持ち、家庭での煮込み料理や大量調理に最適です。
板厚は3mmとしっかりしており、熱伝導が良いため、食材を均一に加熱することができます。
1.4kgの軽量設計も嬉しいポイントで、扱いやすさも兼ね備えています。

おすすめの利用用途

この寸胴鍋は、煮物やスープ、カレーなどの煮込み料理はもちろん、大量のパスタやお米を炊く際にも大活躍。
業務用としても利用可能なので、飲食店やケータリング、イベントなどでの使用にも適しています。
料理初心者からプロのシェフまで、幅広い方におすすめのアイテムです。

エコクリーンで安心・安全な調理

エコクリーンマイスターシリーズの特長であるゼロクリア加工は、食材の酸や塩分に強いため、長期間の使用でも変色や劣化を防ぎます。
健康志向の方や、安心・安全な調理器具を求める方にとって、最適な選択肢となるでしょう。
質の高い料理を実現するために、ぜひこのエコクリーン アルミ マイスター 寸胴鍋をお試しください。