アルミ プロセレクト 寸胴鍋(目盛付) 51cm

商品説明

プロフェッショナルのための寸胴鍋

「アルミ プロセレクト 寸胴鍋(目盛付) 51cm」は、料理のプロや家庭の料理愛好者に最適なアイテムです。
全アイテムに施されたアルマイト仕上げにより、優れた耐蝕性を発揮し、長期間にわたりご使用いただけます。
懐かしいストレートタイプのデザインは、見た目だけでなく実用性にも優れ、特に大きめに作られた蓋は鍋つかみやヒシャク・そば揚げなどの柄を入れることで、取り扱いが簡単です。

使い勝手の良さ

内側に目盛が付いているため、大量の食材を扱う際に特に便利です。
容量は98Lで、外径520mm、深さ490mm、そして質量は9.4kgと、しっかりとした作りで重さも安定感があります。
底板の厚さは5mmとなっており、熱の伝わりが均一で、煮物やスープ、煮込み料理に最適です。

お手入れ簡単

表面に施されたアルマイト加工は、柔らかくキズつきやすいアルミ生地を保護し、鍋の内側が黒くなることを防ぎます。
食材によって侵食されにくいアルマイト皮膜層は、お手入れも簡単で、使用後の洗浄もストレスフリーです。

おすすめの用途

業務用としてはもちろん、家庭のバーベキューや大人数でのパーティー料理にも最適です。
煮込み料理や大量調理を行う方、特に飲食店の厨房や、キャンプ、アウトドア料理を楽しむ方々におすすめです。
信頼のホクア（北陸アルミニウム）製で、安心してご使用いただけます。