| 商品番号 | ASO-61-7893-72 |
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| 梱包形態 | 1枚入り / 完全梱包 3枚入り / 完全梱包 5枚入り / 完全梱包 10枚入り / 完全梱包 |
ヤマケンの積層サンド式カラーまな板は、耐熱性と耐久性を兼ね備えた、プロフェッショナル向けのアイテムです。
10mmの板1枚と3mmのカラー板1枚、さらに5mmの板が積層されており、しっかりとした厚みを持っています。この構造により、食材をしっかりと支え、刃あたりの優しさを実現しています。
両面シボ付のデザインは、滑り止め効果があり、安定した作業をサポートします。
外寸は860mm×430mmと広めのサイズを誇り、大きな食材や多くの食材を一度に扱うことができます。
耐熱温度は80℃まで対応しているため、熱い食材にも安心して使用できます。
重量は14.8kgとしっかりしており、安定感がありながらも、必要に応じて持ち運びも容易です。
このまな板は、飲食業界や料理教室、家庭での本格的な料理を楽しむ方に特におすすめです。
プロのシェフから家庭の料理愛好家まで、幅広いユーザーに愛用されています。
特に多くの食材を扱う際や、色分けしたい場合に便利なカラー板は、衛生面でも安心です。
業務用としても最適なこのまな板で、料理のクオリティを一層引き上げてみてはいかがでしょうか。