SAステンレス プラ柄 厚板実用鍋 20cm

商品説明

SAステンレス プラ柄 厚板実用鍋 20cmの魅力

プロの料理人も納得の本格派鍋、SAステンレス プラ柄 厚板実用鍋 20cm。この鍋は、電磁調理器からハイカロリーバーナーまで幅広い加熱機器に対応し、どんな厨房にもフィットします。
モリブデンを含有したステンレス鋼を使用しており、耐孔食性・耐酸性はSUS304以上の品質。これにより、長期間使用しても劣化しにくく、安心してご使用いただけます。

仕様と特性

この鍋の内径は20cmで、外径は232mm、深さは110mm、容量は約13.3Lと大容量。質量は1.29kgで、持ち運びにも便利です。底径171mm、板厚1mmのしっかりとした作りが、均一な熱伝導を実現し、食材を美味しく調理します。
なお、IH対応であるため、様々な調理スタイルにお応えできます。空焚きは絶対に避けてください。

おすすめの利用用途

この鍋は、家庭での煮物やスープ作りはもちろん、業務用としても最適です。料理教室や飲食店での使用にも対応しており、特に大量調理を行う際に重宝します。
初心者からプロフェッショナルまで、幅広い方にご利用いただけるアイテムです。