18－8ガストロノームパン　2/1　20mm

商品説明

耐久性と機能性を兼ね備えたガストロノームパン

１８－８ガストロノームパン 2/1 20mmは、プロの厨房で特に重宝されるアイテムです。
このガストロノームパンは、スチームコンベクションオーブンをはじめ、様々な調理方法に対応可能で、
その板厚は0.8mmと安心の仕様。耐久性に優れており、過酷な使用にも耐えられる設計です。

多彩な用途で大活躍

スチームコンベクションでの使用を前提に設計されているため、
調理中のねじれを防ぎ、スチームロスを抑えて熱効率を高めることができます。
このため、肉料理や魚料理、煮物、蒸し物など、様々な料理にご利用いただけます。

プロの皆様におすすめ

飲食業界の方々はもちろん、家庭で本格的な料理を楽しみたい方にも最適です。
信頼性の高いガストロノームパンで、料理の幅を広げてみませんか？
耐久性と効率性を兼ね備えたこの商品は、あなたの厨房に欠かせないパートナーになるでしょう。