18－8ガストロノームパン　2/3　20mm

商品説明

プロのために設計された高品質ガストロノームパン

DO-EN（ドーエン）の１８－８ガストロノームパン 2/3 20mmは、業務用厨房に最適な耐久性と機能性を兼ね備えた調理器具です。
板厚0.8mmの安心設計により、過酷な使用にも耐え、調理中のねじれを防ぐことでスチームロスを減少させ、熱効率を高めます。
スチームコンベクションはもちろん、様々な調理法に対応可能で、料理の仕上がりを向上させることができます。

多用途に活躍するガストロノームパン

このガストロノームパンは、スチーム料理、焼き物、煮物など、幅広い用途に対応しています。
大きな容量1.7Lを備えており、一度に多くの料理を調理できるため、忙しいプロのシェフにとっては必需品です。
また、間口353mm、奥行325mmのコンパクトなサイズで、効率的な調理スペースを確保します。

おすすめの利用シーンと対象者

この商品は、飲食店や cateringサービスなどの業務用厨房で特におすすめです。
耐久性が求められるプロの現場での使用はもちろん、家庭での本格的な料理を楽しむ方にも適しています。
高品質な素材と設計で、安心してご使用いただけるガストロノームパンは、料理の質を一段と引き上げてくれることでしょう。