| 商品番号 | ASO-62-6358-86 |
|---|---|
| メーカー名 | DO-EN(ドーエン) |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
プロフェッショナル向けに設計された18-8ガストロノームパン 1/2 65mmは、スチームコンベクションをはじめ、様々な調理方法に対応する多機能なアイテムです。
安心の板厚0.8mm仕様で、抜群の耐久性を誇ります。
過酷な厨房環境でもしっかりと耐え、長期間にわたってご使用いただけます。
このガストロノームパンは、スチームコンベクションでの使用を考慮し、特に強度を高める設計が施されています。
調理中のねじれを防ぎ、スチームロスを減少させることで、熱効率を最大限に引き出します。
容量は3.8Lで、625×265mmのサイズは業務用としてもコンパクトに収まるため、厨房内での取り扱いも容易です。
このガストロノームパンは、レストランやカフェ、バイキング形式の食事提供など、幅広い業務用シーンで活躍します。
また、調理だけでなく、食材のディスプレイや保存にも最適ですので、料理の見栄えを良くしたい方にもおすすめです。
この商品は、料理のプロや飲食業界で働く方々に特に推奨されます。
耐久性と使い勝手の良さを求める方にとって、18-8ガストロノームパン 1/2 65mmは理想的な選択肢です。
厨房での信頼性を重視する方にぜひお試しいただきたい一品です。