| 商品番号 | ASO-62-6358-90 |
|---|---|
| メーカー名 | DO-EN(ドーエン) |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
DO-EN(ドーエン)のガストロノームパン 1/6 65mmは、スチームコンベクションオーブンをはじめとするさまざまな用途で活躍する、プロフェッショナル向けの調理器具です。
安心の板厚0.8mm仕様により、耐久性が抜群で過酷な使用にも耐える設計。
抜群の強度を誇り、調理中のねじれを防ぐことでスチームロスを減少させ、熱効率を高めます。
このガストロノームパンは、食材の下ごしらえから、真空調理、さらには冷凍保存まで幅広い用途にお使いいただけます。
業務用厨房や飲食店だけでなく、自宅での料理愛好家にも最適です。
特に、スチーム調理を行う際には、その特性が最大限に活かされ、食材の旨味を引き出します。
この商品は、プロのシェフや料理教室を運営されている方々に特におすすめです。
また、家庭で本格的な料理を楽しみたい方や、健康志向の調理を行う方にもぴったりです。
耐久性と機能性を兼ね備えたガストロノームパンで、料理の幅を広げてみませんか?