| 商品番号 | ASO-62-6358-97 |
|---|---|
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
ストロノームパンL L1/2 100mmは、
DO-EN(ドー・エン)が提供する高品質なガストロノームパンです。
スチームコンベクションオーブンだけでなく、様々な調理方法でご使用いただけます。
板厚0.8mmの安心設計により、耐久性は抜群で、プロの厨房でも過酷な使用に耐えることができます。
このガストロノームパンは、抜群の強度を誇り、調理中のねじれを防ぐことでスチームロスを減少させ、
熱効率を向上させます。
容量は5.8Lとたっぷり入るため、大量調理にも最適です。
ストロノームパンは、スチーム料理、煮込み料理、焼き料理など、
幅広い料理に対応可能です。
特に、業務用厨房や飲食店での使用におすすめで、
食材の美味しさを引き出すための必須アイテムとなるでしょう。
業務用の厨房で高い品質を求めるシェフや、
飲食業界での効率的な調理を目指す方に最適な商品です。
耐久性と機能性を兼ね備えたストロノームパンで、
あなたの料理を一層引き立ててみませんか。