| 商品番号 | ASO-62-6358-98 |
|---|---|
| メーカー名 | DO-EN(ドーエン) |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
DO-EN(ドーエン)のガストロノームパン 1/3 100mmは、プロの厨房で求められる高い耐久性と使い勝手を兼ね備えた優れた調理器具です。
板厚0.8mmの安心設計で、過酷な使用にも耐える抜群の強度を誇ります。
さらに、調理中のねじれを防ぐ構造により、スチームロスを減少させ、熱効率を高めることができます。
このパンは、スチームコンベクションオーブンをはじめ、様々な調理法に対応しており、幅広い用途でご利用いただけます。
ガストロノームパンは、業務用の飲食店やケータリングサービスに最適です。
煮込み料理、蒸し料理、焼き料理など、様々な調理法に対応し、特にスチーム調理に優れた性能を発揮します。
また、食材を効率的に保温・保存するためにもお使いいただけます。
容量は3.8Lと十分で、パーティーや大人数の料理にも対応可能です。
このガストロノームパンは、プロのシェフや飲食業界で働く方々に特におすすめです。
高い耐久性と熱効率の良さから、忙しい厨房でも安心して使用できます。
また、食材のクオリティを追求する方にもぴったりのアイテムです。
業務用商品として信頼のおけるDO-EN製品をぜひお試しください。