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ガストロノームパン 1/6 100mm
1 個
2,400 円
1個2,400 円
3 個
7,190 円
1個2,396.6 円
5 個
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1個2,393.2 円
10 個
23,898 円
1個2,389.8 円
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合計金額(税込)
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１個あたり2,640円
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商品仕様
| 商品番号 | ASO-62-6359-01 |
|---|---|
| メーカー名 | DO-EN（ドーエン） |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
商品説明
ガストロノームパン 1/6 100mmの魅力
DO-EN（ドーエン）のガストロノームパンは、スチームコンベクションをはじめとする様々な調理方法に対応した多用途なアイテムです。
安心の板厚0.8mm仕様で、耐久性に優れたこのパンは、プロの厨房においても過酷な使用に耐えうる設計がされています。
さらに、抜群の強度を持ち、調理中のねじれを防ぐことでスチームロスを減少させ、熱効率を高めることが可能です。
具体的な利用用途
このガストロノームパンは、レストランやカフェでの食材の調理、保存、提供に最適です。
例えば、煮込み料理やスチーム料理、さらにはデザートの冷却にも活躍します。
1.6リットルの容量を誇り、0.8mmの厚さは、熱の伝導を均一にし、食材の旨味を引き出します。
おすすめの方
プロのシェフや飲食店経営者はもちろん、クッキング教室やケータリング業者にもおすすめです。
耐久性と機能性を兼ね備えたこのガストロノームパンは、長期間の使用を見越した投資としても非常に価値があります。
高品質な調理器具を求める方にぜひご活用いただきたい一品です。
