ストロノームパン 1/12 100mm

商品説明

DO-EN（ドーエン）ストロノームパン 1/12 100mmの特長

プロの厨房での過酷な使用にも耐える、ストロノームパン 1/12 100mmは、
安心の板厚0.8mm仕様で耐久性に優れています。
このスチームコンベクションに最適なガストロノームパンは、強度が高く、調理中のねじれを防ぐことでスチームロスを減少させ、
熱効率を高めることができます。
さらに、間口132mm、奥行109mm、深さ100mmのサイズで、容量は0.7Lと使いやすい設計です。

多目的に使える優れた一品

このストロノームパンは、スチーム料理やオーブン調理など、様々な調理方法に対応しています。
業務用厨房だけでなく、自宅の料理愛好家にもおすすめ。
特に、蒸し料理や煮込み料理を得意とする方には、その性能を存分に活かせるでしょう。

おすすめの方

本商品は、レストランやカフェ、ホテルなどの業務用厨房での使用に最適です。
また、料理の質を追求するシェフや、家庭で本格的な料理を楽しみたい方にもぴったり。
耐久性と効率性を兼ね備えたこのストロノームパンをぜひお試しください。