| 商品番号 | ASO-62-6359-06 |
|---|---|
| メーカー名 | DO-EN(ドーエン) |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
DO-EN(ドーエン)の18-8ガストロノームパンは、スチームコンベクションをはじめ、さまざまな調理方法に対応する優れたアイテムです。板厚0.8mmの安心設計により、耐久性が高く、プロの厨房でも過酷な使用に耐えられます。
特に、抜群の強度を誇るこのパンは、調理中のねじれを防ぎ、スチームロスを減少させることで熱効率を高めます。これにより、調理時間の短縮や食品の品質向上に貢献します。
このガストロノームパンは、深さ150mm、容量12Lという大きさで、煮込み料理や蒸し料理、焼き物など、さまざまな料理に使用できます。業務用の厨房だけでなく、家庭での本格的な料理にも最適です。
特に、レストランやカフェ、ケータリングサービスなど、頻繁に大量調理を行う方々にもおすすめです。
この商品は、飲食業界で働くプロのシェフや料理人はもちろん、料理を愛する家庭の方々にも最適です。耐久性と性能を重視する方にぴったりの一品です。
ぜひ、DO-ENの18-8ガストロノームパンで、より効率的で美味しい料理を楽しんでください。