| 商品番号 | ASO-62-6359-18 |
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| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
プロの厨房での使用を想定した18-8ガストロノーム穴明パン 2/1 20mmは、安心の板厚0.8mm仕様で、耐久性に優れています。
スチームコンベクションはもちろん、様々な調理方法に対応可能で、調理中のねじれを防ぎ、スチームロスを減らしながら熱効率を高めます。
底面の穴明きデザインは、余分な水分を逃がし、食材の風味を最大限に引き出します。
このガストロノームパンは、調理、蒸し、焼き、冷却など、幅広い料理シーンで活躍します。
特に、スチームコンベクションオーブンでの使用に最適で、プロのシェフやカフェ、レストランなど、業務用としての需要に応えます。
この商品は、調理の効率を重視するプロフェッショナルな方々、特に高温調理やスチーム料理を行う厨房に最適です。
耐久性と機能性を兼ね備えたガストロノームパンで、日々の調理をより快適に、そして美味しく仕上げてみませんか?