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18－8ガストロノーム穴明パン 1/2 20mm
1 個
3,106 円
1個3,106 円
3 個
9,304 円
1個3,101.3 円
5 個
15,485 円
1個3,097 円
10 個
30,927 円
1個3,092.7 円
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商品仕様
| 商品番号 | ASO-62-6359-21 |
|---|---|
| メーカー名 | DO-EN（ドーエン） |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
商品説明
耐久性と高性能を兼ね備えたガストロノームパン
DO-EN（ドーエン）の「１８－８ガストロノーム穴明パン 1/2 20mm」は、プロの厨房で求められる耐久性と機能性を兼ね備えた優れた調理器具です。
板厚0.8mmの頑丈な作りは、スチームコンベクションでの使用を考慮して設計されており、調理中のねじれを防ぐことでスチームロスを減少させ、熱効率を高めます。
底面には穴が開いており、蒸気の通りを良くすることで、さらに調理のパフォーマンスを向上させます。
多用途で使える便利なサイズ
サイズは1/2で、間口325mm×奥行265mm、深さ20mm、容量1.2Lと、さまざまな料理に対応可能です。
このガストロノームパンは、スチームコンベクションだけでなく、オーブンや冷蔵庫での保存、さらには盛り付けにも適しています。
特に、ホテルやレストランの厨房、バイキングやケータリングの現場でも重宝するアイテムです。
プロ向けのアイテムとしておすすめ
この商品は、プロの料理人や飲食業界の方々に特におすすめです。
耐久性に優れ、過酷な使用にも耐えるため、長時間の調理や大量調理に最適です。
安定した性能を求める方や、効率的な調理環境を整えたい方にとって、必須のアイテムとなるでしょう。
DO-ENのガストロノームパンで、あなたの料理をさらに洗練されたものにしましょう。
