| 商品番号 | ASO-62-6359-61 |
|---|---|
| メーカー名 | DO-EN(ドーエン) |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
DO-EN(ドー・エン)の「18-8ノンスティックガストロノームパン 2/3 65mm」は、調理場の効率を大幅に向上させるために設計された高品質なガストロノームパンです。フッ素加工が施されたノンスティック仕様により、食材がこびりつかず、洗浄も簡単。これにより水道光熱費や人件費の節約が可能になり、調理場の省力化に貢献します。
金属タワシや金属ヘラの使用は避けるべきですが、適切なメンテナンスを行うことで長期間使用することができます。
このガストロノームパンは、スチームコンベクションオーブンでの使用はもちろん、さまざまな調理方法に対応しています。煮込み料理や焼き物、蒸し物など、幅広い料理にご活用いただけます。また、深さ65mmの設計は、5.5Lの大容量を実現しており、大人数向けの料理にも最適です。
この商品は、レストランやカフェ、ケータリングサービスなど、プロの厨房での使用を想定しています。業務用としての耐久性と使い勝手の良さを兼ね備えているため、効率的な調理を求める料理人に最適です。ぜひ、「18-8ノンスティックガストロノームパン」を手に入れて、調理のクオリティを向上させてください。